KataruKitchenでお弁当作り2020.10.02
ぽっと久留米の山口です。
とっても報告が遅れてしまいましたが…
夏休み、中高生クラスの子どもたちは、就労訓練としてKataruKitchenにお手伝いに行かせてもらいました♪
まずは、LikeLab各事業所のお弁当作り!
飛沫や髪の毛などが入らないように、消毒・マスク・手袋で衛生管理を徹底し、作業開始です。
見本を見ながら副菜、主菜を入れていきます。
美味しく見える盛りつけ方や上手に盛り付ける方法を教えてもらい、工夫しながら行っていました。
慣れない作業で、はみ出してしまったり少なかったり入れすぎたりもありましたが、適当ではなく、きちんと修正!
次に、お店の外や中の掃除も行いました。
ぽっとでの掃除練習で得たスキルをフルに活かすことができました!!
みんな“お仕事をする”という意識を持ち、頑張っていました☆
いつもと違ったところでの活動で、「緊張した〜」と言いながらも、「でもまたやりたい!」と意欲満々の子どもたちでした♪
KataruKitchenの石井料理長、ちかさん丁寧なご指導、貴重な体験ありがとうございました!
これからもプレイスクールLikePot久留米(児童発達支援/放課後等デイサービス/中高生クラス・久留米)をよろしくお願いします。